az_67: (Default)
az_67 ([personal profile] az_67) wrote2010-08-20 06:45 pm
Entry tags:

День быка.


На первое - никаких девиаций. Очень понравился в Греции суп-пюре из листьев шпината и картофеля. Дополнил грибами и жаренным беконом. А на второе...

По наводке френда. Яйца мужа коровы. В сливках, с опятами, и бататой на гарнир. Израильская кошерная сеть "Шуферсаль" продает их уже очищенными от грубой бычьей шкуры. Цена - 70 шек. кило. По вкусу невнятные, что-то среднее между говяжьим языком и говяжьей печенью. Приготовление нехлопотное. Единственное проблема - спросить в магазиине у продавщицы "А у вас есть в продаже...". Про презервативы в аптеке спрашивать приятнее.




Росико Хурадо "Сеньора"

[identity profile] verticaltreck.livejournal.com 2010-08-20 04:15 pm (UTC)(link)
Для обозначения яиц в качестве кулинарного блюбда используется, кажется, слово "шкедим" - насколько я помню, в ресторанном меню яйца фигурируют именно так.
А что там за чашечка такая - уж не пьёшь ли ты настоящий чай ?!

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-20 04:19 pm (UTC)(link)
не, что ты
чашка - это так для антуражу

אשכים написано на наклейке

[identity profile] verticaltreck.livejournal.com 2010-08-21 07:29 am (UTC)(link)
Ага, обмишурился я - אשכים.
Я ж не серомаздый, в ресторан чаще чем раз в 10 лет не хожу, вот и забыл...

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-21 09:11 am (UTC)(link)
да ладно ты чо ты...
мы ж то же все с простыми людьми запросто
и мазды не у всех серые. и не у всех мазды. а у иных мазды только и остались... я в рестораны - только за рубежом, а здесь сам себе шеф.

[identity profile] mummy1.livejournal.com 2010-08-20 07:36 pm (UTC)(link)
Не, "шкедим" это именно что бычьи гланды.

[identity profile] verticaltreck.livejournal.com 2010-08-21 07:30 am (UTC)(link)
Ага, אשכים, как выяснилось.

[identity profile] maria-gorynceva.livejournal.com 2010-08-20 04:20 pm (UTC)(link)
И как же вы, дон Алехандро? Неужели картинку показывали, стесняясь спросить?

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-20 04:26 pm (UTC)(link)
у меня картинки с собой не было так шта... я показал на себе)

[identity profile] maria-gorynceva.livejournal.com 2010-08-20 04:32 pm (UTC)(link)
(Краснея): Я так и знала, но стеснялась спросить!

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-20 04:41 pm (UTC)(link)
на самом деле там было не так
там продавэц-грузин был. я его спрашиваю - яйца бычьи есть ? он по русски плохо говорити переспрашивает "какые яичкы ?" тогда я на еврейский перехожу. он сразу заулыбался, головой закивал. я спрашиваю - вкусно ? он - "да, да очэн" и так хитро улыбается, подмигивает. вобщме ничего особенного. но сьедобно, неплохо

[identity profile] grihanm.livejournal.com 2010-08-20 04:21 pm (UTC)(link)
а откуда опята?

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-20 04:27 pm (UTC)(link)
из России
Продаются сушенные великолепного качества.

[identity profile] perebeia.livejournal.com 2010-08-20 04:39 pm (UTC)(link)
а почему три? И такие маленькие? разочаровалась в быках

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-20 04:42 pm (UTC)(link)
Это разрешение маленькое у меня
,Яйца нормальные

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-20 04:48 pm (UTC)(link)
а и правда, почему по три...

[identity profile] perebeia.livejournal.com 2010-08-20 05:10 pm (UTC)(link)
ты там осторожнее, пересчитай все:)

[identity profile] perebeia.livejournal.com 2010-08-20 05:14 pm (UTC)(link)
быку уже поздно считать:)

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-20 05:24 pm (UTC)(link)
Не пугай, Наумовна

Хорошо

[identity profile] n-p-n.livejournal.com 2010-08-20 06:52 pm (UTC)(link)
в тему вышло :)

Re: Хорошо

[identity profile] perebeia.livejournal.com 2010-08-20 06:58 pm (UTC)(link)
:)

[identity profile] vladfe.livejournal.com 2010-08-20 08:20 pm (UTC)(link)
Первый раз он трудный самый? ;)

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-21 09:13 am (UTC)(link)
Я не думаю что подсяду на это дело. Вкус нормальный, но... Язык повкуснее. Да и печень более внятная чтоли

биомедицинский подход

[identity profile] batva.livejournal.com 2010-08-21 09:40 am (UTC)(link)
мужчинам полезно есть чужие яйца

Re: биомедицинский подход

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-21 09:59 am (UTC)(link)
а женщина что полезно ?

Re: биомедицинский подход

[identity profile] batva.livejournal.com 2010-08-21 11:54 am (UTC)(link)
женщина - в небольших дозах лекарство, а в больших - сладкий яд

Re: биомедицинский подход

[identity profile] oaken.livejournal.com 2010-08-22 12:05 pm (UTC)(link)
зачем? почему?

Re: биомедицинский подход

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-22 12:16 pm (UTC)(link)
спросил Каякин становясь в позу футболиста в "стенке"

Re: биомедицинский подход

[identity profile] oaken.livejournal.com 2010-08-22 12:43 pm (UTC)(link)
- свободная касса, - радостно помахал работник бигмачной - у нас сейчас проходит акция "Мадридские недели", вам бургер стандартный или спешл коррида торреодорис? спешл коррида булл к сожалению закончились...

Re: биомедицинский подход

[identity profile] batva.livejournal.com 2010-08-22 12:54 pm (UTC)(link)
это примерно как витамин для производства тестостерона.
т.е. белки+остатки чужого тестостерона.

если готовый тестостерон принять, то он убьет собственную функцию, а если остатки, то нормуль.

как в первобытные времена: съел кучу яиц врагов, можешь основать род или общину

Re: биомедицинский подход

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-22 12:56 pm (UTC)(link)
готовый тестостерон - это как ?
сьесть сырые яйца врага в состоянии эррекции ?

Re: биомедицинский подход

[identity profile] batva.livejournal.com 2010-08-22 01:04 pm (UTC)(link)
я имею в виду таблетки, уколы

Re: биомедицинский подход

[identity profile] oaken.livejournal.com 2010-08-22 01:02 pm (UTC)(link)
антинаучно!

Re: биомедицинский подход

[identity profile] batva.livejournal.com 2010-08-22 01:03 pm (UTC)(link)
но эффективно!

Re: биомедицинский подход

[identity profile] oaken.livejournal.com 2010-08-22 01:09 pm (UTC)(link)
малахов +

Re: биомедицинский подход

[identity profile] batva.livejournal.com 2010-08-22 01:13 pm (UTC)(link)
не, это ненаучно и неэффективно, но прикольно

[identity profile] protzman.livejournal.com 2010-08-21 07:33 am (UTC)(link)
Левая нижняя картинка просится на юзерпик в посты об одной команде из г. Мадрид

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-21 09:13 am (UTC)(link)
о дадада)