az_67 | День быка.

На первое - никаких девиаций. Очень понравился в Греции суп-пюре из листьев шпината и картофеля. Дополнил грибами и жаренным беконом. А на второе...

По наводке френда. Яйца мужа коровы. В сливках, с опятами, и бататой на гарнир. Израильская кошерная сеть "Шуферсаль" продает их уже очищенными от грубой бычьей шкуры. Цена - 70 шек. кило. По вкусу невнятные, что-то среднее между говяжьим языком и говяжьей печенью. Приготовление нехлопотное. Единственное проблема - спросить в магазиине у продавщицы "А у вас есть в продаже...". Про презервативы в аптеке спрашивать приятнее.