Entry tags:
День быка.

На первое - никаких девиаций. Очень понравился в Греции суп-пюре из листьев шпината и картофеля. Дополнил грибами и жаренным беконом. А на второе...
По наводке френда. Яйца мужа коровы. В сливках, с опятами, и бататой на гарнир. Израильская кошерная сеть "Шуферсаль" продает их уже очищенными от грубой бычьей шкуры. Цена - 70 шек. кило. По вкусу невнятные, что-то среднее между говяжьим языком и говяжьей печенью. Приготовление нехлопотное. Единственное проблема - спросить в магазиине у продавщицы "А у вас есть в продаже...". Про презервативы в аптеке спрашивать приятнее.


Росико Хурадо "Сеньора"
no subject
no subject
там продавэц-грузин был. я его спрашиваю - яйца бычьи есть ? он по русски плохо говорити переспрашивает "какые яичкы ?" тогда я на еврейский перехожу. он сразу заулыбался, головой закивал. я спрашиваю - вкусно ? он - "да, да очэн" и так хитро улыбается, подмигивает. вобщме ничего особенного. но сьедобно, неплохо