az_67: (Default)
az_67 ([personal profile] az_67) wrote2010-08-20 06:45 pm
Entry tags:

День быка.


На первое - никаких девиаций. Очень понравился в Греции суп-пюре из листьев шпината и картофеля. Дополнил грибами и жаренным беконом. А на второе...

По наводке френда. Яйца мужа коровы. В сливках, с опятами, и бататой на гарнир. Израильская кошерная сеть "Шуферсаль" продает их уже очищенными от грубой бычьей шкуры. Цена - 70 шек. кило. По вкусу невнятные, что-то среднее между говяжьим языком и говяжьей печенью. Приготовление нехлопотное. Единственное проблема - спросить в магазиине у продавщицы "А у вас есть в продаже...". Про презервативы в аптеке спрашивать приятнее.




Росико Хурадо "Сеньора"

[identity profile] maria-gorynceva.livejournal.com 2010-08-20 04:32 pm (UTC)(link)
(Краснея): Я так и знала, но стеснялась спросить!

[identity profile] az-67.livejournal.com 2010-08-20 04:41 pm (UTC)(link)
на самом деле там было не так
там продавэц-грузин был. я его спрашиваю - яйца бычьи есть ? он по русски плохо говорити переспрашивает "какые яичкы ?" тогда я на еврейский перехожу. он сразу заулыбался, головой закивал. я спрашиваю - вкусно ? он - "да, да очэн" и так хитро улыбается, подмигивает. вобщме ничего особенного. но сьедобно, неплохо